6月18日至19日,园区安监局联合市药监局对园区企业食堂及餐饮经营单位开展专项检查。
此次检查通过现场查看、询问了解、查阅资料等方式,重点对可成科技、可功科技、苏州电瓷厂等企业食堂及东吴尚城美食广场餐饮经营单位的《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、场所环境、设施设备、采购储存、餐用具清洗消毒等方面进行了全面安全“体检”。检查组现场指出问题并提出了整改意见,出具整改通知书,责令限期整改。
此次专项检查进一步督促企业增强企业食堂及餐饮单位食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,提高“入口”安全系数,切实保障园区广大职工、居民餐饮安全。
(撰稿:刘冬)